 |
Хороший вариант запекания свинины целым куском…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Киви, чеснок, горчицу масло, специи сложить в чашу блендера и измельчить: | |
 |
|
| Кусок мяса натереть солью и полученной кашицей: | |
 |
|
| Сложить в рукав, добавив оставшийся соус. Плотно завязать. Мариновать в холодильнике 3-4 часа: | |
 |
|
| Запекать при 180 градусах 50 минут на каждый килограмм мяса: | |
 |
|
| Подавать сразу, нарезая поперек ломтиками: | |
 |
|