Такая простая заготовка позволит наслаждаться любимыми щами круглый год.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Щавель вымочить в холодной воде около 30 минут. Пару раз сменить воду. Нашинковать: | |
Опустить в небольшое количество кипящей воды и бланшировать 3-4 минуты: | |
Сразу разложить по стерилизованным баночкам и закатать: | |