Главная » Домашние заготовки, Салаты, икра

Салат из капусты со сладким перцем «Пензенский»

Автор: , 2017-09-20 | Просмотров: 1 618
salat is kapusty so sladkim percem pensenskiy_11
Секрет этого вкусного салата в тонкой нарезке.
salat is kapusty so sladkim percem pensenskiy_02 Ингредиенты:

  • 500 г капусты
  • 500 г сладкого перца
  • 500 г помидоров
  • 500 г моркови
  • 500 г лука
  • 1-2 острых перца
  • 200 мл растительного масла
  • 100 г сахара
  • 100 мл уксуса 9%
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 чайная ложка молотого черного перца
  • Лавровый лист, перец горошком, перец душистый

Выход: около 2,7 литров
Тонко нашинковать капусту:
salat is kapusty so sladkim percem pensenskiy_01
Морковь:
salat is kapusty so sladkim percem pensenskiy_03
Лук:
salat is kapusty so sladkim percem pensenskiy_04
Сладкий и острый перец:
salat is kapusty so sladkim percem pensenskiy_05
Помидоры:
salat is kapusty so sladkim percem pensenskiy_06
Добавить соль, сахар, специи, масло и пермешать:
salat is kapusty so sladkim percem pensenskiy_07
Оставить на 1 час. Затем сложить в кастрюлю:
salat is kapusty so sladkim percem pensenskiy_08
Варить с момента закипания 15 минут. Влить уксус:
salat is kapusty so sladkim percem pensenskiy_09
Довести до кипения и разложить по чистым стерилизованным банкам:
salat is kapusty so sladkim percem pensenskiy_10
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
salat is kapusty so sladkim percem pensenskiy_11
Представленный рецепт "Салат из капусты со сладким перцем «Пензенский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из капусты со сладким перцем «Пензенский» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Салаты, икра


Рекомендую приготовить:

  • Салат из брынзы со сладким перцем «Венгерский»
  • Салат с крабовыми палочками и сладким перцем «Виталина»
  • Салат из крабовых палочек со сладким перцем «Летний бриз»
  • Салат из зеленых помидоров со сладким перцем по-кондаковски
  • Макароны с фаршем, сладким перцем и грибами

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲