- Харч.ру - https://harch.ru -

Помидоры «Тверские»

pomidory tverskie_3
Вкусные, ароматные, не оставляющие равнодушных.
pomidory tverskie_4 Ингредиенты:

  • Помидоры
  • Чеснок, зелень на дно банок
  • Перец горошком, перец душистый

На 1 литр воды:

  • 5 чайных ложек соли без горки
  • 5 столовых ложек сахара с горкой
  • 3 столовые ложки уксуса 9%
На дно чистых стерилизованных банок уложить специи, чеснок, зелень. Наполнить банки вымытыми помидорами:
pomidory tverskie_2
Залить кипятком. Оставить на 15 минут. Воду слить:
pomidory tverskie_1
Помидоры залить кипящим сиропом. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
pomidory tverskie_3