 |
Очень простой и не трудозатратный рецепт.
|
 |
Ингредиенты:
На 0,5 литровую банку:
Для маринада:
|
| Перец очистить от семян. Разрезать на 4-6 частей: | |
 |
|
| Сложить в кастрюлю. Залить кипятком: | |
 |
|
| Ровно через 7 минут откинуть на дуршлаг: | |
 |
|
| Чистые стерилизованные банки как можно более плотно наполнить подготовленными перцами. Влить уксус и растительное масло: | |
 |
|
| Доверху залить кипящим маринадом: | |
 |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания. Если любите перчик помягче, то банки можно простерилизовать 10 минут: | |
 |
|