Главная » Домашние заготовки, Заготовки из капусты









Представленный рецепт "Капуста, маринованная с горчицей", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Горчица, Капуста, лук, Морковь, Постная кухня, Постные рецепты . Похожие фоторецепты блюда Капуста, маринованная с горчицей Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из капусты
Капуста, маринованная с горчицей
Автор: Оля,
2024-11-21
| Просмотров: 14 388

Вариант капусты для длительного хранения.

Ингредиенты:
- 1 кг капусты
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 столовая ложка соли (по вкусу)
Для маринада:
- 80 мл растительного масла
- 1 столовая ложка с горкой острой горчицы
- 85 мл уксуса 9%
- 80 г сахара
Капусту тонко нашинковать:

Морковь натереть на терке:

Лук нарезать полукольцами:

Овощи соединить и растереть с солью:

Закипятить компоненты маринада:

Залить им капусту и перемешать. Оставить на сутки при комнатной температуре, иногда перемешивая:

Далее хранить в стекле в холодильнике:

Рекомендую приготовить:










