Главная » Домашние заготовки, Заготовки из баклажанов, кабачков и сладкого перца
Представленный рецепт "Кабачки как грузди", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кабачки, Морковь, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Кабачки как грузди Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из баклажанов, кабачков и сладкого перца
Кабачки как грузди
Автор: Оля,
2016-09-23
2 комментария
| Просмотров: 5 955
 |
Рецепт из старой записной книжки.
|
 |
Ингредиенты:
Выход : около 3 литров |
| Кабачки очистить и нарезать средним кубиком: | |
 |
|
| Добавить нарезанную тонкими кружками морковь, измельченный чеснок: | |
 |
|
| Всыпать измельченную зелень, соль, сахар, перец: | |
 |
|
| Влить масло, уксус и перемешать: | |
 |
|
| Оставить при комнатной температуре на 3 часа: | |
 |
|
| Разложить массу по чистым стерилизованным банкам: | |
 |
|
| Стерилизовать 15-20 минут: | |
 |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Подскажите а как стерелизовать банки?
Наталья, на ваше усмотрение — можно прогреть в микроволновке, духовке. Либо прокипятить в кастрюле с водой.