Главная » Домашние заготовки, Заготовки из грибов

Грибы в томатном соусе

Автор: , 2015-10-11 3 комментария | Просмотров: 4 695
gribi v tomatnom souse_5
Зимой отлично дополняют сосиски, котлеты, макароны, плов, драники и т.д..
gribi v tomatnom souse_6 Ингредиенты:

  • 1 литр отваренных грибов
  • 200 г томатной пасты
  • 200 мл воды
  • 60 мл растительного масла
  • 50 г сахара
  • 35 мл уксуса 9%
  • 1/2 столовой ложки соли (по вкусу)
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1/2 чайной ложки острого красного перца
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/4 чайной ложки корицы
  • Лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика

Выход: около 1,5 литров
Томатную пасту развести в кастрюле водой. Добавить соль, сахар, масло, специи. Довести до кипения:
gribi v tomatnom souse_2
Положить грибы и варить при слабом кипении 30 минут:
gribi v tomatnom souse_1
Влить уксус и варить еще 5 минут:
gribi v tomatnom souse_3
Разлить по чистым стерилизованным банкам:
gribi v tomatnom souse_4
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
gribi v tomatnom souse_5
Представленный рецепт "Грибы в томатном соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Грибы в томатном соусе Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из грибов


Рекомендую приготовить:

  • Салат «Грибы под шубой»
  • Баклажаны, маринованные с грибами
  • Гречка в томатном соке
  • Грибы, маринованные с корицей
  • Грибы, маринованные с зернами горчицы по-польски

    • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲