 |
Восхитительное лакомство для сладкоежек всех мастей…
|
 |
Ингредиенты:
Для заварного крема:
Для сливочного крема:
|
| Молоко соединить с сахаром, муком, крахмалом и ванилью. Поместить на огонь. Варить, постоянно мешая, до загустения. Остудить: | |
 |
|
| Добавить мягкое сливочное масло и хорошенько взбить: | |
 |
|
| Глубокую форму выстелить пергаментом или пищевой пленкой. Выложить слоем треть печенья: | |
 |
|
| Смазать всю поверхность вареной сгущенкой: | |
 |
|
| Сверху вновь выложить слоем треть печенья: | |
 |
|
| Залить половиной заварного крема: | |
 |
|
| Далее распределить консервированные фрукты (летом также делала со свежей черной смородиной): | |
 |
|
| Залить оставшимся заварным кремом: | |
 |
|
| Накрыть слоем печенья: | |
 |
|
| На поверхность нанести сливки, взбитые с сахарной пудрой: | |
 |
|
| Присыпать рублеными жареными орехами. Торт убрать в холодильник минимум на 8 часов: | |
 |
|
| При подаче нарезать на куски: | |
 |
|