Горячие закуски из сыра, яиц и творога — Харч.ру

Ирландский завтрак

Оля — Wed, 03 Apr 2024 16:25:25 +0000

Для этой сытной вкусноты можно взять любые продукты на ваш выбор и в желаемом количестве. Я делала 6 больших порций. Ингредиенты: 12 сосисок 12 яиц 6 полосок бекона 1 банка фасоли в томатном соусе 300 г шампиньонов 2 спелых помидора 1 горсть рукколы Соль, ...

Кабачковый рулет с сыром и грибами

Оля — Thu, 15 Feb 2024 19:27:43 +0000

Нежная пикантная закуска. Ингредиенты: 500 г кабачков 4 яйца 70 г сметаны 120 г муки 1 пакетик разрыхлителя Соль, чеснок, зелень по вкусу Для начинки: 250 г грибов 1 луковица 350 г сливочного/творожного сыра 150 г майонеза 50 г грецких орехов 2 зубчика чеснока Для начинки на масле пассеровать лук: Добавить ...

Яичница с гренками и грибами «Крок Мадам»

Оля — Mon, 29 Jan 2024 15:43:26 +0000

Не классическая вариация на тему французского завтрака. Ингредиенты: 6-8 мелких яиц 8 ломтиков багета (у меня — батон) 150 г твердого сыра 150 мл сливок 10-20% 200 г любых грибов 2 столовые ложки сливочного масла 1 луковица Соль, перец, тимьян На смеси сливочного и растительного ...

Яичница с сыром по-французски

Оля — Thu, 20 Apr 2023 21:52:04 +0000

Когда надоела традиционная яичница, предлагаю обратиться к высокой французской кухне. Ингредиенты: 8-10 яиц 80 г твердого сыра 2 столовые ложки майонеза Соль, перец Желтки отделить от белков: В миске мелко натертый сыр соединить с белками, майонезом, солью, перцем. Взбить вилочкой: На сковороде разогреть ...

Вареный омлет

Оля — Mon, 20 Mar 2023 16:28:16 +0000

Изумительно тающая нежность… Ингредиенты: 6 яиц 280 мл молока 1/2 чайной ложки соли В большой кастрюле поставить кипятиться воду. В миске соединить яйца с молоком: Добавить соль и взбить в пышную пену: Взять два пакета и вложить один в другой. Вылить яичную ...

Омлет с грибами по-тайски

Оля — Thu, 17 Mar 2022 18:37:09 +0000

Изначально готовится с вешенками, но я брала обычные лесные. Ингредиенты: 500 г грибов 1 луковица 2 столовые ложки соевого соуса 12 яиц 6 столовых ложек воды 1 столовая ложка крахмала Соль, перец, молотый имбирь, кинза, петрушка Сыр по желанию Нарезанные грибы обжарить с луком на ...

Кабачковая запеканка с творогом и морковью

Оля — Wed, 25 Sep 2019 15:09:44 +0000

Блюдо для диетического питания. Морковь вполне можно заменить на тыкву.. Ингредиенты: 250 г творога 9% 180 г обезжиренного творога (можно сметаны) 2 яйца 2 столовые ложки манки 1 небольшой кабачок 1/2 моркови Соль, укроп, чеснок по вкусу Творог взбить с яйцами и солью: Добавить натертую ...

Омлет трехслойный

Оля — Wed, 26 Jun 2019 16:42:30 +0000

Удивите близких. Ингредиенты: 8 яиц 4 столовые ложки майонеза 1/2 стакана молока 1 чайная ложка томатной пасты 1/2 пучка зелени Соль, перец Яйца взбить с майонезом, молоком, солью, перцем: Разделить на три части. В одну добавить томатную пасту: Во вторую — мелко нарезанную зелень: Форму смазать ...

Вареные яйца

Оля — Sun, 21 Apr 2019 14:10:54 +0000

В преддверии Пасхи. Способ варки яиц от Жака Пепина — возможно, кому-нибудь пригодится… Ингредиенты: Куриные яйца Перед варкой яйца проколоть с тупого конца булавкой: На ложке опустить в кипящую воду и варить при слабом кипении: всмятку — 3,5 мин, ...

Яйца по-флорентийски

Оля — Sun, 07 Apr 2019 13:17:18 +0000

Роскошный итальянский завтрак… Ингредиенты: 150 г ветчины (либо грибов) 4 яйца 100 г замороженного шпината 4 столовые ложки твердого сыра 8 столовых ложек сливок 2 столовые ложки сливочного масла Соль, перец На сковороде разогреть сливочное масло. Выложить нарезанную ветчину и слегка обжарить: Добавить шпинат и прогреть до ...

Перепелиные яйца для украшения

Оля — Sat, 23 Feb 2019 14:13:20 +0000

Ими можно красиво оформить салаты, мясные закуски, супы. Отлично подойдут для детских праздников. Ингредиенты: Перепелиные яйца в пластиковом контейнере Растительное масло для смазывания Соль У контейнера из-под яиц удалить крышку. Основание помыть, высушить. Смазать маслом: В каждое отделение разбить яйцо, слегка ...

Тыквенно-яичный кухен

Оля — Tue, 04 Dec 2018 18:40:39 +0000

Сытный немецкий омлет. Ингредиенты: 8 яиц 250 г тыквы 150 г отварной курицы (колбасы, грибов) 2 луковицы 3 зубчика чеснока Соль, молотый черный перец, пряные травы На масле пассеровать лук: Добавить нарезанную кубиками тыкву. Посыпать специями и обжарить пару минут: Всыпать нарезанную кусочками курицу. Еще немного ...