Рецепты из категории: Тушеное мясо
Тушенина из свинины с овощами в горшочке
Не перестаю говорить о пользе блюд приготовленных в горшочках. А в это конкретное блюдо можно добавлять абсолютно любые овощи, которые у вас есть под рукой. У меня случился такой набор.
Гуляш венгерский
Венгерское национальное блюдо. Представляет собой тушеное мясо с подливой. Обязательный компонент — паприка (в свежем и в сухом виде).
Жаркое в горшочке по-домашнему
Ароматнейшее блюдо русской кухни, которое, с появлением в продаже керамических горшочков, приобрело у нас невероятную популярность. Вариантов приготовления этого блюда множество, расскажу, как его готовлю я.
Картофель, тушеный с говядиной
Одно из самых распространенных домашних блюд. Минимум ингредиентов, максимум вкуса…
Лангет с луком
Лангет в переводе с французского означает «язычок». Готовится, как правило, из молодой говядины с подливой из большого количества лука.
Строганка с горчицей
Это блюдо частенько подавали в нашей школьной столовой: обжареные кусочки мяса, тушеные в густой насыщенной подливе. На гарнир подойдут любые рассыпчатые каши, спагетти или картофельное пюре.
Азу по-татарски
Я очень люблю тушеное мясо с различными подливками, поэтому готовлю их довольно часто. Азу — острое татарское блюдо из кусочков говядины. Остроту этому блюду придают наличие в подливке соленых огурчиков, томатного соуса и острого перца.
Ингредиенты:
Около …