Рецепт дня »

2014-08-08 – | Просмотров: 1 547

Многие не любят сочетать помидоры с редисом. Но по-итальянски это получается очень вкусно.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Вторые блюда из мяса

Крученики макеевские

2009-03-08 – | Просмотров: 5 277
krucheniki-makeevskie_15

Очень простое украинское блюдо, но очень вкусное. Есть советую сразу, пока горячие.

Котлеты домашние

2009-03-07 – | Просмотров: 19 672
kotleti domashnie_12

Котлеты как борщ. У каждой хозяйки они свои, совершенно неповторимы. Предлагаю вам свой вариант.

Тушенина из свинины с овощами в горшочке

2009-03-07 – | Просмотров: 3 372
tushenina-is-svinini-s-ovoghami-v-gorshochke_29

Не перестаю говорить о пользе блюд приготовленных в горшочках. А в это конкретное блюдо можно добавлять абсолютно любые овощи, которые у вас есть под рукой. У меня случился такой набор.

Куриная печень, жареная в сухарной корочке

2009-03-05 – | Просмотров: 5 723
kyrinaya-pechen-v-suharnoi-korochke_6

Сочетание нежной куриной печени с хрустящей корочкой дает потрясающий эффект. Главное, не следует пережаривать печенку. Это блюдо сочетается практически с любыми соусами.

Свинина, запеченная с овощами по-итальянски

2009-03-04 – | Просмотров: 42 418
svinina-po-italyanski_13

Идеальный вариант для праздничного стола. Гости бывают просто в восторге. К тому же сочетание жирной свинины с овощами улучшают его усвояемость.

Шрапнель

2009-03-01 – | Просмотров: 11 433
shrapnel_13

Военное блюдо, которое иногда готовят и в котелке на природе. Оно не уступает по вкусу и питательности, приготовленное и на домашней плите.

Мясной батон с макаронами

2009-03-01 – | Просмотров: 2 510
myasnoi-baton-s-makaronami_17

Очнь вкусное и недорогое блюдо. Советую любителям макарон.

Мясные косички в гранатовом соусе

2009-02-27 – | Просмотров: 5 902
myasnie-kosichki-v-granatovom-souse_16

Очень красивое и необычное на вкус блюдо. Можно подать и на праздничный стол и для простого ужина подойдет. Такой способ обработки мяса также прекрасно подходит и для куриного филе.

Мясо, запеченное с картофелем и грибами по-домашнему

2009-02-26 – | Просмотров: 70 433
myaso-zapechenoe-s-kartofelem-i-gribami-po-domashnemu_171

Вкусный и сытный рецепт. Прекрасный вариант для ужина после тяжелого трудового дня. Здесь сочетаются так любимые нами продукты: мясо, картошка, грибы.

Ленивые голубцы

2009-02-23 – | Просмотров: 12 295
lenivie-golubci_21

Судя по названию — рецепт для лентяек, но совершенно не уступает по вкусу оригиналу — капустным листьям, фаршированным мясным фаршем.

Мясо, запеченное с помидорами и грибами по-купечески

2009-02-20 – | Просмотров: 19 526
myaso zapechenoe s pomidorami i gribami po-kupecheski_14

Безусловно, праздничный рецепт приготовления мяса. Можно использовать как свинину, так и молодую говядину, и телятину. Один из важных моментов этого блюда — хорошо замариновать мясо. Я здесь использую половину нормы продуктов, но рецепт приведу полный.

Зразы мясные рубленые с яйцом

2009-02-20 – | Просмотров: 9 927
zrazi-myasnie-rublenie-s-yaicom_26

Входит в число распространенных блюд международной ресторанной кухни, имеет очень много вариантов. В большинстве случаев зразы готовят из остатков фарша и какой-нибудь начинки: лук, яйца, капуста, морковь, картофель, брюква, иногда — каша, словом, любой продукт, …

Гуляш венгерский

2009-02-20 – | Просмотров: 6 488
gulyash-vengerskiy_13

Венгерское национальное блюдо. Представляет собой тушеное мясо с подливой. Обязательный компонент — паприка (в свежем и в сухом виде).

Свиной эскалоп с луком и яйцом

2009-02-20 – | Просмотров: 6 408
svinoy eskalop s lukom i yaicom_9

Сытный ужин или довольно высококалорийный завтрак.

Свинина, запеченная с киви в рукаве

2009-02-19 – | Просмотров: 12 863
svinina zapechenaya s kiwi v rukave_6

 

Хороший вариант запекания свинины целым куском…

Жаркое в горшочке по-домашнему

2009-02-17 – | Просмотров: 105 733
zharkoe v gorshochke po-domashnemu_10

Ароматнейшее блюдо русской кухни, которое, с появлением в продаже керамических горшочков, приобрело у нас невероятную популярность. Вариантов приготовления этого блюда множество, расскажу, как его готовлю я.

Return to Top ▲Return to Top ▲