Рецепты из категории: Мясо с крупами и бобовыми
Плов со свининой и овощами
Летом такой плов готовлю очень часто. Соответственно, состав овощей может варьироваться по вкусу и наличию.
Каша из булгура со свиными ребрышками и нутом
Для этого сытного болгарского блюда также хорошо подходят бараньи ребрышки. Не менее вкусно получается и в казанке на открытом огне…
Машкичири
Вкусная и сытная каша из маша с мясом. Густоту и наваристость можно регулировать количеством добавляемой воды.
Свинина с фасолью и перловкой по-закарпатски
Сытная зимняя каша с мясом, остроту которой вы можете варьировать на свой вкус…
Свинина с перловкой и овощами «Човлент»
Классический зимний вариант готовится с фасолью, а вот его летний собрат пестрит сезонными овощами и чрезвычайно радует своим ароматом…
Мясное рагу с фасолью «Тбилиси»
Насыщенное пряное рагу, которое вы можете приготовить только с одним видом мяса, и только с одним видом фасоли.
Плов домашний
На сайте много рецептов плова, но вот простого домашнего на плите еще не приводила. Я использую для него мякоть свинины и телячьи ребра, но, на самом деле, можно использовать свинину, баранину, телятину в любых сочетаниях, …
Гречка с мясным фаршем и овощами
От такой гречки мужчин просто не оторвать… Готовлю часто, в разных вариациях, но эта наиболее удачна.
Плов с цветной капустой и брокколи «Маклюба»
У нас очень жарко, но, не смотря на это, к вечеру аппетит просыпается. Поэтому выбрала этот легкий, почти диетический вариант иорданского плова.
Каша гречневая со свининой в горшочке
Аромат от такой каши невероятный, а свинина просто тает во рту…
Каша перловая со свининой в горшочке
Одна из моих самых любимых каш, хотя, по большому счету, все каши в горшочках просто неповторимы.
Плов из говядины с грибами по-хорватски
Вкусный, сытный, но при этот довольно легкий плов. Можно использовать телятину.