Рецепты из категории: Рассольники, солянки
Рассольник дальневосточный с кальмарами
Легкий и очень ароматный. Хотите более насыщенный вариант — приготовьте его на курином бульоне.
Рассольник с фрикадельками «Купеческий»
Такой рассольник мы пробовали в украинском ресторане. Очень не привычно, но вкусно.
Селянка по-домашнему
Старорусская разновидность солянки на современный манер. У похмелья просто нет шансов…
Рассольник с рыбными консервами
Несмотря на свою простоту и неказистость, получается очень вкусный и сытный супчик.
Рассольник с фасолью, ветчиной и томатами
Красные рассольники всегда значительно более острые и пряные на вкус, чем белые, прежде всего за счет наличия в них томатной составляющей.
Солянка грибная с солеными груздями
Продолжим предпразничную тему. Здесь нужно сделать акцент на том, что 1 января еще никто не отменял. А о том, чтобы оно прошло как можно более радужно, необходимо позаботиться заранее. Одним из средств реабилитации нашего населения является …
Рассольник с говядиной и почками «Питерский»
Классический рассольник, как известно, готовится с говяжьими почками. Но продукт этот весьма специфический в силу своего запаха, поэтому при приготовлении его часто исключают из рецептуры. Чтобы рассольник получился ароматным и насыщенным, следует провести тщательную предварительную обработку почек.
Солянка по-домашнему
Поскольку солянка является ресторанным блюдом, его поклонники не замедлили изобрести домашний вариант-альтернативу.
Рыбная солянка с килькой в томатном соусе
Рыбная солянка не так распространена на нашем столе, как мясная, но совершенно не уступает ей по вкусу. Для нее можно использовать различные виды рыбы. Я люблю сочетание благородной свежей семги с консервированной килькой. Но можно …
Солянка сборная мясная
Густой и наваристый мясной суп с луком, томатами и солеными огурцами. Чем больше и разнообразнее набор мясных продуктов, тем солянки получаются вкуснее.
Рассольник куриный с потрошками
Рассольник на курином бульоне приобретает совершенно неповторимый аромат. А если удастся приобрести домашнюю птицу, готовьте, не задумываясь…
Загрузка ...
