Блины, блинчики, оладьи — Харч.ру

Блины из кабачков «Хачапури»

Оля — Tue, 12 Mar 2024 16:27:46 +0000

Толстенькие, сытные, яркие… Ингредиенты: Около 300 г очищенных кабачков 3 яйца 3 столовые ложки с горкой сметаны 150 г сулгуни 6 столовых ложек с горкой муки 2 зубчика чеснока 3 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 2/3 чайной ложки соли Кабачки ...

Блинчики из сырого картофеля

Оля — Sat, 16 Dec 2023 16:01:38 +0000

Очень тонкие, бледноватые, без сахара. Идеально подходят для фарширования не сладкими начинками. Ингредиенты: 2 средние картофелины 3 яйца 300 мл молока 130 г муки 30 мл растительного масла 1 чайная ложка соли Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками. Сложить в блендер, подлить чуть молока: Перебить ...

Блинчики «Три сыра»

Оля — Wed, 10 May 2023 17:58:40 +0000

За масленичную неделю готовила их трижды (!). И каждый раз они съедались первыми. Ингредиенты: 4 яйца 500 мл молока Около 250 г муки 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка сахара 1/3 чайной ложки соли Для начинки: 250 г твердого сыра 250 г моцареллы 300 ...

Запеканка из блинов с печенью «Ленивый гусь»

Оля — Sun, 26 Feb 2023 15:58:17 +0000

Если у вас остались блины, предлагаю рецепт из старого советского журнала. Ингредиенты: 6-8 блинчиков Для начинки: 300 г печени 1 яйцо 2 столовые ложки сметаны 3 столовые ложки манки Соль, перец Для заливки: 150 мл молока 2-3 яйца 1 столовая ложка майонеза Соль Испечь блины по любому вашему рецепту: Печень ...

Тонкие блины на сметане

Оля — Sat, 25 Feb 2023 16:25:47 +0000

Я начиняла их творогом, но они и без всего хороши… Ингредиенты: 6 яиц 450 г сметаны 18 столовых ложек с горкой муки 540 мл воды 5 столовых ложек растительного масла 4 столовые ложки сахара 1 чайная ложка соли Яйца взбить с солью и сахаром: Продолжая ...

Блины на кефире с водкой

Оля — Wed, 22 Feb 2023 15:51:35 +0000

Я их фаршировала (ингредиенты приведу в рецепте), поэтому делала двойную норму. Ингредиенты: 500 мл кефира 1 яйцо 2 столовые ложки сахара 3 столовые ложки водки 1 чайная ложка без верха соды 1,5 стакана муки 150 мл кипятка 1/4 чайной ложки соли Для начинки я брала ...

Дрожжевые блины с манкой

Оля — Sun, 06 Mar 2022 16:10:21 +0000

Старинный рецепт блинов с большим количеством дырочек. Ингредиенты: 1 литр молока 15 г сырых дрожжей (1,5 чайные ложки сухих) 1/2 стакана манки 4,5 стакана муки 2 столовые ложки сахара 1/2 чайной ложки соли 5 яиц 1/2 стакана растительного масла В 750 мл теплого молока растворить ...

Блины на ряженке с молоком

Оля — Sat, 05 Mar 2022 17:10:34 +0000

Совершенно очаровательные блинчики. Ингредиенты: 180 г ряженки 420 мл молока 2 яйца 200 г муки 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки сахара 1/2 чайной ложки соли Ряженку взбить с яйцами, сахаром и солью: Влить половину молока. Всыпать муку и размешать до отсутствия ...

Блины творожные заварные

Оля — Fri, 04 Mar 2022 21:56:29 +0000

Тонкие блины на основе творога. Ингредиенты: 200 г мягкого творога 2 столовые ложки жирной сметаны 20-25% 2 яйца 350 мл молока 2 яйца 12 столовых ложек с горкой муки 8 столовых ложек растительного масла 2 столовые ложки сахара 1/2 чайной ложки соли 300 мл кипятка Творог взбить ...

Царские дрожжевые блины на сливках

Оля — Thu, 03 Mar 2022 20:45:19 +0000

Очень удачный вариант дрожжевых блинов. Ингредиенты: 250 мл молока 10 г сырых дрожжей (1 чайная ложка сухих) 2 столовые ложки сахара 250 мл сливок 10-20% 2 яйца 200 г муки 2 столовые ложки растительного масла 1 чайной ложки соли В теплом молоке растворить дрожжи и ...

Манно-овсяные блины

Оля — Wed, 02 Mar 2022 20:53:33 +0000

Прелестные «толстячки» без муки. Ингредиенты: 0,8 литра кефира 1 стакан овсяных хлопьев 1 стакан манки 100 мл молока 3 яйца 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки сахара 1/2 чайной ложки соды 1/2 чайной ложки соли Манку смешать с хлопьями и солью: Залить кефиром, перемешать ...

Блины «Королевские»

Оля — Tue, 01 Mar 2022 21:09:17 +0000

Блины с большим количеством яиц. Ингредиенты: 0,8 литра молока 8 яиц 12 столовых ложек с горкой муки 4 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка сахара 1/2 чайной ложки соли Яйца взбить с сахаром и солью: Добавить половину молока: Всыпать муку. Размешать до исчезновения ...