Рецепт дня »

2014-08-08 – | Просмотров: 1 548

Многие не любят сочетать помидоры с редисом. Но по-итальянски это получается очень вкусно.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Рецепт дня

Овощная шашлычная приправа

2009-04-24 – | Просмотров: 6 166
ovoghnaya shashlichnaya priprava_6

Эту приправу можно готовить непосредственно на месте жарки шашлыка, запекая овощи на углях, а можно заранее дома.

Пицца с творожным кремом «Астория»

2009-04-23 – | Просмотров: 3 084
sloenaya-picca-s-tvorozhnim-kremom-astoriya_15

Очень сытная и невероятно вкусная пицца. Отличительная черта — сначала тесто запекается с частью начинки, затем добавляется воздушный крем и доводится до готовности. При этом получается хрустящая основа с нежным наполнителем. 

Овощной салат «Погребок»

2009-04-23 – | Просмотров: 13 616
ovoghnoi salat pogrebok_4

Все сезонный салат — у нас он в холодильнике круглый год. В зависимости от набора овощей, вкус получается разным.

Котлеты «Пожарские»

2009-04-23 – | Просмотров: 10 026
kotleti-pozharskie_10

Пушкин очень любил эти котлеты и посвятил строки их автору — трактирщику Пожарскому. Это известное письмо Соболевскому:
«На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке,
Жареных котлет отведай
И отправляйся налегке».

Закуска из куриной печени в пите

2009-04-21 – | Просмотров: 2 807
zakuska-is-kurinoi-pecheni-v-pite_18

Очень сытная и пикантная закуска. Можно завернуть в полиэтиленовую пленку и заморозить. Разогревать по мере надобности.

Клубничный кекс

2009-04-21 – | Просмотров: 6 816
klubnichniy-keks_18

Когда на прилавках появляется ранняя клубника, еще не такая ароматная и сочная, как летняя, но очень красивая и яркая, советую испечь этот замечательный кекс.

Салат-коктейль «Фасолька»

2009-04-21 – | Просмотров: 5 209
salat-kokteil-fasolka_13

Этот салат часто значился в меню нашей студенческой столовой. Готовила по памяти — вкус превзошел все ожидания!

Куриные крылышки в майонезе

2009-04-21 – | Просмотров: 33 283
kurinie-krilishki-v-maioneze_5

Крылышки по этому рецепту получаются необыкновенно золотистого цвета. А на вкус — сама нежность с хрустящей корочкой.

Сельдь в горчичном соусе

2009-04-21 – | Просмотров: 7 173
seld-v-gorchichnom-souse_4

Блюдо финской кухни. Очень пикантная селедочка получается. Желательно подавать порционно с ржаным хлебом.

Щи зеленые с крапивой

2009-04-21 – | Просмотров: 3 360
shy zelenie s krapivoy_12

Как только появляются побеги свежей молодой крапивы, самое время готовить зеленые щи.

Овощные крокеты

2009-04-20 – | Просмотров: 1 509
ovoghnie-krokety_11

Я всегда готовлю это блюдо из остатков продуктов. Можно подавать как самостоятельное блюдо с овощами и соусами или как гарнир к блюдам с подливой.

Салат «Греческий»

2009-04-20 – | Просмотров: 9 014
salat-grecheskiy_11

Этот рецепт появился на наших столах лет 15 назад благодаря тому, что мы можем приобрести в магазине сыр типа «фета» (можно обычную брынзу). Сейчас этот салат можно увидеть в меню практически любого ресторана.

Курица с шампиньонами в сливках

2009-04-20 – | Просмотров: 15 239
kurica-s-shampinonami-v-slivkah_11

Нежная и ароматная курочка. Замечательный вариант для ужина в семейном кругу.

Ханум

2009-04-18 – | Просмотров: 18 514
hanum_15

Блюдо узбекской кухни — фаршированный паровой рулет. В русской транскрипции его называют по-разному — ханум, ханым, хоним, хунон, ханон. По вкусу очень напоминает манты.

Макаронник «Холостяцкий»

2009-04-17 – | Просмотров: 4 097
makaronik-holostyackiy_24

 

Это рецепт для тех, кто хочет разнообразить привычный набор «холостяцких» продуктов: макарон, яиц, сосисок.

Каша гречневая с луком и грибами

2009-04-15 – | Просмотров: 3 075
kasha-grechnevaya-s-lukom-i-gribami_3

Одна из самых ароматных и самых любимых каш.

Return to Top ▲Return to Top ▲