Рецепты из категории: Избранные рецепты
Красная рыба фаршированная
Роскошная праздничная закуска для любителей рыбы. Лучше выбрать рыбу побольше и пожирнее.
Баклажаны с луком и сладким перцем в маринаде
Остренькая маринованная закуска. Идеально подходит к жареному мясу и белому хлебу.
Салат с говядиной «Русский»
Этот пикантный салат по вкусу сильно напоминает густую часть окрошки. Всегда готовлю его весной при недостатке витаминов. Очень свежий вкус.
Блинчики, фаршированные курицей и грибами
Таких блинчиков я всегда готовлю много и часть замораживаю. Очень удобно брать с собой на работу.
Салат сборный «Мясной»
Этот салат я почему-то больше люблю, чем «Оливье» или «Столичный», хотя он из их семейства. Вкус у него более пикантный, насыщенный и очень любимый.
Борщ петровский с килькой в томатном соусе
Прекрасный антикризисный вариант, несмотря на необычное сочетание. Советую приготовить не один раз, поскольку вникаешь во вкус с 3-4 раза.
Салат «Сельдь под одеялом»
Рецепт-аналог «Селедки под шубой» нечасто встретишь на нашем столе. Но, поверьте, он того заслуживает. Кто раз попробует, уже будет выбирать между «шубой» и «одеялом».
Пицца со шпротами «Рижская»
Эта пицца для любителей рыбы. Потрясающий и довольно необычный вкус. Вместо шпрот можно использовать копченую рыбу по вкусу: салаку, скумбрию и т.д.
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски
Идеальный вариант для праздничного стола. Гости бывают просто в восторге. К тому же сочетание жирной свинины с овощами улучшают его усвояемость.
Салат «Секрет Клеопатры»
Это просто незаменимый салат для всех тех, кто следит за своей внешностью. Если вы хотите уменьшить его калорийность, замените майонез салатной заправкой на растительном масле.
Голубцы с сосисками
Замечательный вариант горячей закуски для домашней вечеринки. Быстро, экономно и сытно.
Блинчики с малосольной семгой и творожно-сметанным кремом
Старорусское блюдо, которое подавали в трактирах в конце 19 века. Думаю, оно актуально до сих пор в канун масленицы. Очень нежно и сытно.
Пельмени домашние
Лично я не знаю ничего вкусней собственноручно слепленных пельменей. Блюдо считается исконно руским, хотя пришло к нам из Азии. Родоначальниками пельменей историки считают Китай.
Ковурма шурпа
Шурпа — густой наваристый узбекский суп, который обычно готовят из баранины или говядины. Ковурма -в переводе значит поджарка. Очень полюбившийся нам на природе густой суп с жареными ингредиентами. В классическом варианте его варят часов 8, …
Загрузка ...
