Главная » Блюда на углях
Представленный рецепт "Шаурма грильная", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Капуста, Лаваш, Майонез, Помидоры, Свежие огурцы, Свинина, Сладкий перец, Сыр, Томатный соус, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Шаурма грильная Вы можете найти в меню Блюда на углях
Шаурма грильная
Автор: Оля,
2014-09-14
4 комментария
| Просмотров: 7 803
 |
Любимый дачный фаст-фуд. Расскажу, как делаем ее мы…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Тонко нашинковать капусту. Присыпать солью и слегка обмять: | |
 |
|
| Добавить нарезанные тонкой соломкой огурцы, сладкий перец, помидоры, измельченную зелень. Посыпать щепоткой сахара, перемешать и досолить по вкусу: | |
 |
|
| Майонез соединить с измельченным чесноком: | |
 |
|
| Котлеты посолить, поперчить. Поместить на решетке над горячими углями. Зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Горячее мясо сразу нарезать поперек тонкими ломтиками: | |
 |
|
| Лаваш разрезать на прямоугольники. На каждый пласт насыпать немного тертого сыра: | |
 |
|
| Сверху выложить несколько ломтиков свинины: | |
 |
|
| Полить томатным соусом: | |
 |
|
| Далее — горкой салат: | |
 |
|
| Смазать майонезным соусом: | |
 |
|
| Присыпать сыром: | |
 |
|
| Свернуть лаваши конвертами: | |
 |
|
| Быстро зарумянить с обеих минут над горячими углями | |
 |
|
| Подавать сразу горячей: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
А нельзя ли сделать это на плите? И если можно,то как лучше приготовить?
Людмила, посмотрите вот этот рецепт.
Оля,спасибо за ответ.Но если честно,я не любдю шаурму с курицей,предпочитаю с мясом
Людмила, там просто описан принцип приготовления в домашних условиях. А ингредиенты можете взять по своему вкусу.