- Харч.ру - http://harch.ru -

Жареная колбаса

garenaya kolbasa_6
Ностальгическое…
garenaya kolbasa_7 Ингредиенты:

  • Вареная колбаса
  • Хлеб
  • Лук
  • Молотый черный перец
Колбасу и хлеб нарезать поперек ломтями, лук крупно нашинковать:
garenaya kolbasa_2
На сковороде разогреть масло. Выложить лук и обжарить до румяности:
garenaya kolbasa_1
Вынуть шумовкой:
garenaya kolbasa_4
Далее выложить колбасу и обжарить до желаемой степени румяности:
garenaya kolbasa_3
В тот же жире обжарить хлеб:
garenaya kolbasa_5
Выложить колбасу на тарелку, посыпать молотым черным перцем и сразу подать:
garenaya kolbasa_6