|
Быстро, сытно, по-домашнему. Я делаю в порционных формочках, но можно и в одной большой.
|
|
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 2 ломтика ржаного хлеба
- 100 г колбасы
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Соль, молотый черный перец
|
На дно формочек выложить немного сливочного масла: |
|
Нарезанного хлеба: |
|
Ломтики колбасы: |
|
Поместить в горячую духовку на 5 минут. При этом масло растает, хлеб подсушится, а колбаса немного поджарится: |
|
Затем разбить яйца. подсолить, поперчить: |
|
Вернуть в духовку еще на 5 минут. Подавать сразу: |
|