|
Нежные «снежки» к праздничному столу.
|
|
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной горбуши
- 150 г твердого сыра
- 2 вареных яйца
- 50 г орехов
- 4 зубчика чеснока
- Кокосовая стружка мелкого помола
- Соль, майонез, укроп
|
С рыбы слить жидкость. Размять вилкой: |
|
Натереть на мелкой терке сыр: |
|
Яйца: |
|
Добавить измельченные орехи, укроп, чеснок. Подсолить и смешать с небольшим количеством майонеза до образования вязкой массы: |
|
Мокрыми руками скатать небольшие шарики: |
|
Обвалять со всех сторон в кокосовой стружке: |
|
Перед подачей охладить: |
|