|
Восхитительная горячая закуска.
|
|
Ингредиенты:
- 1 кг куриных сердечек
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 2 столовые ложки соуса «Терияки»
- 2 столовые ложки соевого соуса
- Соль, молотый черный перец, острый красный перец, порошок чеснока, молотый имбирь
|
Куриные сердечки зачистить от жира и проток: |
|
Добавить соус «Терияки», соевый соус, томатную пасту, соль, специи и перемешать. Оставить при комнатной температуре на 3-4 часа: |
|
Затем нанизать на предварительно замоченные шпажки: |
|
Жарить на сковороде со всех сторон в общей сложности 10-12 минут, поливая остатками маринада. Я последние 3 минуты жарила под крышкой: |
|
Подавать как в горячем, так и в теплом виде: |
|