- Харч.ру - http://harch.ru -

Закуска из кабачков с грибами

Закуска из кабачков с грибами
Очень просто и вкусно. Готовлю раз в неделю точно…
Закуска из кабачков с грибами Ингредиенты:

  • 1 средний кабачок
  • 200 г грибов
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец, майонез, зелень
Кабачок нарезать кружками. Обвалять в муке, смешанной с солью. Зарумянить на масле с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки:
Закуска из кабачков с грибами
Нашинкованные пережарить с луком. Посолить, поперчить по вкусу:
Закуска из кабачков с грибами
Майонез соединить с измельченным чесноком и зеленью:
Закуска из кабачков с грибами
В лоток выложить слоями кабачки:
Закуска из кабачков с грибами
Майонез с чесноком:
Закуска из кабачков с грибами
Грибы с луком:
Закуска из кабачков с грибами
Слои повторить, пока не закончатся продукты. Поместить в холодильник для пропитки:
Закуска из кабачков с грибами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Закуска из кабачков с грибами
0
Закуска из кабачков с грибами