- Харч.ру - http://harch.ru -

Яйца, фаршированные крабовой пастой

yaica farshirovanie krabovoy pastoy_3
Для тех, у кого в предпраздничной суете совсем мало времени…
yaica farshirovanie krabovoy pastoy_4 Ингредиенты:

  • 1 упаковка крабового мяса
  • 4 яйца
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки майонеза
  • Соль, молотый черный перец
Яйца разрезать пополам, вынуть желтки:
yaica farshirovanie krabovoy pastoy_2
В чашу блендера сложить крабовое мясо, желтки, чеснок, майонез. Перебить до однородности. Посолить и поперчить по вкусу:
yaica farshirovanie krabovoy pastoy_1
Ложкой или с помощью кондитерского мешка наполнить половинки белков. Сверху можно выложить немного красной икры и подать:
yaica farshirovanie krabovoy pastoy_3