- Харч.ру - http://harch.ru -

Яичные оладьи с сосисками

Яичные оладьи с сосисками
Еще один актуальный рецепт в послепасхальные дни.
Яичные оладьи с сосисками Ингредиенты:

  • 4 вареных яйца
  • 2 сосиски
  • 50 г сыра
  • 1 сырое яйцо
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 2 столовые ложки манки
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 маленькая луковица
  • 3-4 пера зеленого лука
  • Соль, молотый черный перец, чеснок
Натереть на крупной терке яйца, сосиски, сыр:
Яичные оладьи с сосисками
Чеснок, зеленый и репчатый лук измельчить:
Яичные оладьи с сосисками
Добавить сырое яйцо, сметану. Всыпать муку, манку. Посолить, поперчить и тщательно перемешать:
Яичные оладьи с сосисками
Из полученной массы мокрыми руками сформовать небольшие лепешки:
Яичные оладьи с сосисками
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Яичные оладьи с сосисками
Зарумянить с обеих сторон:
Яичные оладьи с сосисками
Переложить на бумажные салфетки:
Яичные оладьи с сосисками
Подавать с соусами и овощами на выбор:
Яичные оладьи с сосисками

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Яичные оладьи с сосисками
0
Яичные оладьи с сосисками