 |
Особенно хороша с деревенскими яйцами и свежим хлебом.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить тертую морковь, обжарить: | |
 |
|
| Положить томатную пасту, обжаривать еще минуту: | |
 |
|
| Лопаткой сделать в овощах углубления. Разбить в них яйца: | |
 |
|
| Посолить, посыпать перцем, укропом и довести до готовности. Сразу подать: | |
 |
|