|
Нежный, сочный, с пикантными вкраплениями ветчины…
|
|
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 200 мл молока
- 100 мл воды
- 100 г ветчины
- 100 г сыра
- Соль, молотый черный перец
|
Яйца хорошо взбить миксером: |
|
Добавить молоко, воду, соль, специи и еще раз хорошо взбить: |
|
Подмешать тертый сыр: |
|
И нарезанную мелким кубиком ветчину: |
|
Массу вылить в смазанную форму для запекания и поместить в духовку при 180 градусах: |
|
Запекать около 45 минут: |
|
Немного остудить, нарезать на куски и подать: |
|