- Харч.ру - http://harch.ru -

Теша из семги

Теша из семги
Бывают, остаются обрезки красной рыбы. Этот рецепт — прекрасный вариант их использовать. Особенно хорошо получаются рыбные брюшки.
Теша из семги Ингредиенты:

  • 800 г семги, лосося или форели (обрезков, лучше брюшки)
  • 1 столовая ложка с горкой соли
  • 1 столовая ложка сахара
Рыбу нарезать мелким кубиком:
Теша из семги
Добавить соль, сахар и перемешать. Поместить в холодильник на 6 часов:
Теша из семги
Получается чудесная намазка на бутерброды:
Теша из семги

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Теша из семги
0
Теша из семги