- Харч.ру - http://harch.ru -

Тарталетки из сухарей

tartaletki is suharey_7
Эти простейшие тарталетки можно быстро приготовить даже в микроволновке. К тому же и сухари можно взять разные — пшеничные, ржаные, цельнозерновые…
tartaletki is suharey_8 Ингредиенты:

  • 5 столовых ложек с горкой молотых сухарей
  • 30 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки воды
  • Щепотка соли
Яйцо взбить с растопленным сливочным маслом и солью:
tartaletki is suharey_2
Добавить воду, сухари и замесить тесто:
tartaletki is suharey_1
Из теста сформовать колбаску и разделить на 6-10 частей (зависит от размеров формочек):
tartaletki is suharey_3
Смазать силиконовые формочки. Тесто распределить по дну и стенкам:
tartaletki is suharey_4
Выпекать при 200 градусах 7 минут, либо прокрутить в микроволновке на максимальной мощности 2-3 минуты:
tartaletki is suharey_5
Немного остудить и освободить от формочек:
tartaletki is suharey_6
Наполнить салатом, паштетом, кремом по вкусу и подать:
tartaletki is suharey_7