- Харч.ру - http://harch.ru -

Сырные гренки «К супу»

sirnie grenky k supu_7
Рецепт из «голодных» 90-х…
sirnie grenky k supu_8 Ингредиенты:

  • 1/2 батона
  • 1 плавленый сырок
  • 2-3 яйца
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, укроп
Яйца взбить с солью, перцем, измельченным чесноком:
sirnie grenky k supu_2
Добавить тертый сырок, измельченный укроп и перемешать:
sirnie grenky k supu_1
Батон нарезать поперек ломтиками:
sirnie grenky k supu_3
Каждый кусок обвалять в полученной смеси, намазывая на него сыр вилкой:
sirnie grenky k supu_4
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
sirnie grenky k supu_5
И зарумянить с обеих сторон:
sirnie grenky k supu_6
Подавать горячими:
sirnie grenky k supu_7