|
Съедается мгновенно. Отличный вариант для завтрака.
|
|
Ингредиенты:
- 200 г сыра
- 200 г сметаны
- 2 яйца
- 2 столовые ложки с горкой муки
- Укроп, чеснок по вкусу
- Масло для жарки
|
Яйца взбить со сметаной: |
|
Добавить муку. Подмешать мелко натертый сыр, чеснок и укроп: |
|
Массу выложить слоем на средне разогретую сковороду с маслом. Жарить с одной стороны около 10 минут: |
|
Затем с помощью крышки или тарелки перевернуть на другую сторону: |
|
Жарить еще около 10 минут на небольшом огне с другой стороны: |
|
Переложить на блюдо. Нарезать на куски и подать: |
|