 |
Знаменитые на весь мир ребрышки по-китайски.
|
 |
Ингредиенты:
1 кг мясных свиных ребрышек Для маринада:
Для соуса:
|
| Мясо разрезать между ребер: | |
 |
|
| Залить маринадом и оставить в холодильнике на 6 часов: | |
 |
|
| Далее соединить компоненты соуса: | |
 |
|
| Ребра выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Хорошо зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Залить соусом, накрыть крышкой и тушить 20 минут. Затем крышку снять и потушить мясо до загустения соуса: | |
 |
|
| Подавать, посыпав зеленым луком: | |
 |
|