 |
Нежная рыбка под картошечку…
|
 |
Ингредиенты:
Заливка:
|
| Воду вскипятить с солью, сахаром и чаем. Охладить, процедить: | |
 |
|
| Рыбу выпотрошить, тщательно промыть и осушить. Сложить в лоток. Обложить черносливом: | |
 |
|
| Залить заливкой. Плотно накрыть и поместить в холодильник на 2-3 суток (периодически рыбу переворачивать): | |
 |
|
| При подаче нарезать поперек ломтиками и сбрызнуть маслом: | |
 |
|