Своеобразный омлет-блин на сметане.
Ингредиенты:
На 1 порцию:
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка муки
- Щепотка разрыхлителя
- Соль, масло для жарки
- Сыр, сливочное масло по желанию
Яйца взбить со сметаной и солью:
Добавить муку с разрыхлителем:
По желанию подмешать сыр:
Массу порциями лить на сковороду с разогретым маслом:
Жарить с обеих сторон под крышкой:
Подавать с кусочком сливочного масла или сбрызнув растопленным:
Представленный рецепт "Сочень", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов:
Сливочное масло,
Сметана,
Сыр,
Яйца . Похожие фоторецепты блюда Сочень Вы можете найти в меню
Горячие закуски,
Горячие закуски из сыра, яиц и творога,
Закуски,
От 3-х до 7-ми лет,
Рецепты для беременных и кормящих мам,
Рецепты для детей