|
Рецепт для любителей экспериментов. Отличное дополнение к жирному мясу.
|
|
Ингредиенты:
- 1 кг огурцов
- 1 луковица
- 1/3 стакана растительного масла
- 1/3 стакана сахара
- 2,5 столовые ложки уксуса 9%
- 2/3 столовые ложки соли
- Петрушка по вкусу
|
Огурцы разрезать на восьмушки. Сложить в миску: |
|
Лук и петрушку мелко нарезать: |
|
Добавить соль, сахар, уксус, масло и перемешать. Сложить в банку и поместить в холодильник на 4 часа: |
|