 |
Еще один нежный вариант оладий из кабачков.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Кабачки натереть на крупной терке. Посолить и оставить: | |
 |
|
| Творог взбить с яйцами и сахаром: | |
 |
|
| Кабачки хорошо отжать от выделившегося сока и добавить к массе: | |
 |
|
| Всыпать муку, сухое молоко, разрыхлитель: | |
 |
|
| Добавить зелень, чеснок и перемешать: | |
 |
|
| Массу выкладывать ложкой на сковороду с небольшим количеством разогретого масла: | |
 |
|
| Зарумянивать на среднем огне с обеих сторон: | |
 |
|
| Выкладывать на бумажные салфетки. Подавать со сметаной: | |
 |
|