- Харч.ру - http://harch.ru -

Шашлычки из куриного филе с кабачками

shashlichki is kurinogo file s kabachkami_9
Легкое и незатейливое летнее блюдо.
shashlichki is kurinogo file s kabachkami_2 Ингредиенты:

  • 600 г куриного филе
  • 2 молодых кабачка
  • 2 бульонных кубика
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 столовая ложка горчицы
  • Соль, молотый черный перец, порошок чеснока по вкусу
Куриное филе нарезать крупным кубиком:
shashlichki is kurinogo file s kabachkami_1
Замариновать в смеси горчицы, соли, перца и порошка чеснока:
shashlichki is kurinogo file s kabachkami_3
Кабачки нарезать поперек кружками:
shashlichki is kurinogo file s kabachkami_4
Посыпать раскрошенными кубиками. Добавить майонез и перемешать:
shashlichki is kurinogo file s kabachkami_5
Через 30 минут нанизать попеременно на предварительно замоченные шпажки:
shashlichki is kurinogo file s kabachkami_6
Поместить в духовку при 190 градусах:
shashlichki is kurinogo file s kabachkami_7
Вынуть примерно через 30 минут:
shashlichki is kurinogo file s kabachkami_8
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
shashlichki is kurinogo file s kabachkami_9