Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски

Сельдь в пикантной заливке

Автор: , 2017-02-07 4 комментария | Просмотров: 1 026
Сельдь в пикантной заливке
Вкусная малосольная селедочка.
Сельдь в пикантной заливке Ингредиенты:

  • 1 кг свежемороженой сельди

Для заливки:

  • 1 литр воды
  • 3 крупные луковицы
  • 3 столовые ложки соли без горки
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 1/2 чайной ложки уксуса 9%
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
  • Зерна кориандра, душистый перец, лавровый лист
Сварить маринад и остудить до комнатной температуры:
Сельдь в пикантной заливке
Сельдь разделать на филе (в том числе снять кожу). Нарезать ломтиками и сложить в лоток:
Сельдь в пикантной заливке
Полностью залить маринадом. Плотно закрыть и оставить в холодильнике на 3 дня:
Сельдь в пикантной заливке
Подавать, посыпав свежим укропом:
Сельдь в пикантной заливке

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Сельдь в пикантной заливке
0
Сельдь в пикантной заливке
Представленный рецепт "Сельдь в пикантной заливке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Сельдь в пикантной заливке Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Салат «Сельдь в летней шубке»
  • Сельдь в горчичной заливке
  • Сельдь в маринаде по-домашнему
  • Закуска «Сельдь в сугробе»
  • Сельдь в горчичном соусе

  • 4 комментария »

    • Ольга Алексеевна

      Оля, правильно ли Вы указали количество уксуса? Что даст половина чайной ложки уксуса на такой объём соуса? Уксус расворится в литре воды с приправами бесследно.

    • Ольга Алексеевна

      Спасибо.

    • Сергей

      Оля, спасибо вам за ваш труд,за ваши рецепты!Супруга смотрит утром по нтв кулинарную передачу с Юлей и ни одного блюда нет в нашем меню, а благодаря вашему сайту я уже много всякой вкуснятины переготовил и попробовал.Мне как мужчине нравится надежность приготовления ваших рецептов,нет в них горстей,глазков и щепотей и пр…весов и мер.Спасибо и удачи вам!

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲