Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски






Представленный рецепт "Сельдь под свекольным соусом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Горчица, Зеленое яблоко, Зеленый лук, Кетчуп, Лимонный сок, лук, Свекла, Сельдь слабосоленая, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Сельдь под свекольным соусом Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски
Сельдь под свекольным соусом
Автор: Оля,
2025-12-09
| Просмотров: 16 929

Отличная альтернатива традиционным салатам.

Ингредиенты:
- Филе 2-х крупных жирных сельдей
- 1 большая луковица, либо пучок зеленого лука
Для соуса:
- 1 маленькая отварная свекла
- 1/2 зеленого яблока
- 1 зубчик чеснока
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 3 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка кетчупа
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 столовая ложка растительного масла
- Молотый черный перец, мускатный орех, кориандр по вкусу
Яблоки, свеклу, чеснок очистить. Нарезать кусочками, сложить в чашу блендера. Добавить остальные ингредиенты соуса:

И перемолоть:

Рыбу нарезать ломтиками, лук нашинковать:

Выложить сельдь с луком слоями, перемежая соусом. Перед подачей охладить:

Рекомендую приготовить:
Еще смайлы














