Главная » Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски











Представленный рецепт "Рыба в лаваше", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Лаваш, Молоко, Рыбное филе, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Рыба в лаваше Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски
Рыба в лаваше
Автор: Оля,
2025-01-29
| Просмотров: 15 209

Быстро, просто, вкусно.

Ингредиенты:
- Около 500 г рыбного филе (у меня — горбуша)
- 200-250 г лаваша
- 2 яйца
- 100 мл молока
- Соль, перец, масло для жарки
Рыбное филе нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить:

Лаваш нарезать на квадраты или прямоугольники:

Яйца взбить с молоком и солью:

Ломтик филе выложить на край пласта. Можно добавить любые овощи, соусы, сыр, зелень:

И свернуть плотным конвертом:

Хорошо смочить в яичной смеси:

И выложить на сковороду с разогретым маслом:

Обжарить на среднем огне до румяности с обеих сторон:

Подавать горячими:

Рекомендую приготовить:










