 |
Очень нежная закуска.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Ветчину натереть на крупной терке: | |
 |
|
| Добавить натертый на мелкой терке твердый сыр, белки яиц: | |
 |
|
| Чеснок и зелень измельчить: | |
 |
|
| Заправить майонезом. При необходимости досолить: | |
 |
|
| На каждую пластину сыра выложить немного полученной массы: | |
 |
|
| На край можно поместить тонкий ломтик огурца: | |
 |
|
| Свернуть плотным рулетиком: | |
 |
|
| Торцы смазать небольшим количеством майонеза: | |
 |
|
| А затем опустить в измельченные желтки и слегка прижать: | |
 |
|
| Перед подачей охладить: | |
 |
|