- Харч.ру - http://harch.ru -

Рулетики из бекона с овощами «На закуску»

Рулетики из бекона с овощами На закуску
Хороши как в теплом, так и в остывшем виде.
Рулетики из бекона с овощами На закуску Ингредиенты:

  • 14-16 полосок сырокопченого бекона
  • 3 небольшие моркови
  • 3 крупные луковицы
  • 2 чайные ложки меда
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец
  • Томатный соус/кетчуп по желанию
На масле пассеровать :
Рулетики из бекона с овощами На закуску
Добавить морковь, натертую на крупной терке, и жарить пару минут:
Рулетики из бекона с овощами На закуску
Влить уксус, мед. Посолить, поперчить и потушить еще пару минут. Остудить:
Рулетики из бекона с овощами На закуску
Прямо руками формировать из массы небольшие «куколки», слегка отжимая их от лишнего масла:
Рулетики из бекона с овощами На закуску
Плотно обернуть полосками бекона:
Рулетики из бекона с овощами На закуску
Выложить на сухую сковороду:
Рулетики из бекона с овощами На закуску
Хорошо зарумянить со всех сторон:
Рулетики из бекона с овощами На закуску
При подаче можно сбрызнуть томатным соусом:
Рулетики из бекона с овощами На закуску

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Рулетики из бекона с овощами На закуску
0
Рулетики из бекона с овощами На закуску