 |
Очень нежные и вкусные.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинами. Положить в соленую воду на 30 минут: | |
 |
|
| Затем выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Быстро обжарить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки: | |
 |
|
| Натереть на мелкой терке сыр, свеклу, чеснок: | |
 |
|
| Чернослив мелко нарезать, орехи нарубить. Смешать с майонезом: | |
 |
|
| Массу нанести на пластинки баклажанов: | |
 |
|
| Свернуть плотными рулетиками: | |
 |
|
| Перед подачей охладить: | |
 |
|