- Харч.ру - http://harch.ru -

Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом

Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом
Очень нежные и вкусные.
Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом Ингредиенты:

  • 3 баклажана
  • 100 г сыра
  • 1 вареная свекла
  • 50 г чернослива
  • 50 г жареных грецких орехов
  • 5 зубчиков чеснока
  • Соль, майонез, масло для жарки
нарезать вдоль тонкими пластинами. Положить в соленую воду на 30 минут:
Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом
Затем выложить на сковороду с разогретым маслом:
Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом
Быстро обжарить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки:
Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом
Натереть на мелкой терке сыр, свеклу, чеснок:
Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом
мелко нарезать, орехи нарубить. Смешать с майонезом:
Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом
Массу нанести на пластинки баклажанов:
Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом
Свернуть плотными рулетиками:
Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом
Перед подачей охладить:
Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом
0
Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом