- Харч.ру - http://harch.ru -

Рокотт крумпли

rokott krumply_8
Домашняя венгерская запеканка из самых простых продуктов. Колбасу можно брать абсолютно любую, на ваш вкус…
rokott krumply_2 Ингредиенты:

  • 500 г любой колбасы
  • 400 г сметаны
  • 5 вареных яиц
  • 5 вареных картофелин
  • 1 крупная луковица
  • Соль, специи по вкусу
Все продукты произвольно нарезать. Выложить плотными слоями в смазанную маслом форму. Картофель (подсолить):
rokott krumply_1
Лук:
rokott krumply_3
Колбаса:
rokott krumply_4
Яйца (подсолить):
rokott krumply_5
Сметану взбить с солью, специями и 1/4 стакана воды. Равномерно залить продукты:
rokott krumply_6
Поместить в духовку при 180 градусах:
rokott krumply_7
Вынуть через 30-40 минут по зарумянивании. Подавать горячей:
rokott krumply_9