Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Помидоры фаршированные суточные

Автор: , 2011-12-30 7 комментариев | Просмотров: 18 701
Помидоры фаршированные суточные
Мясистые, ароматные, в меру соленые. Отличная закуска к водочке, мясу, да и просто так. Ну, и о первом января лучше позаботиться заранее.
Помидоры фаршированные суточные Ингредиенты:

  • Около 1,5 кг крепких помидоров
  • 1 крупная головка чеснока
  • 200 г любой зелени

Для заливки:

  • 1 литр воды
  • 3 столовые ложки с горкой сахара
  • 2,5 столовые ложки соли
  • 75 мл уксуса 9%
  • Лаврушка, перец горошком, перец душистый, гвоздика, семена кориандра и горчицы
Измельченную зелень соединить с чесноком:
Помидоры фаршированные суточные
У чистых обсушенных помидоров сделать сверху глубокий надрез, не доходя до основания:
Помидоры фаршированные суточные
Полученный «кармашек» плотно наполнить чесночной смесью:
Помидоры фаршированные суточные
Плотно сложить в стеклянную или пластиковую посуду:
Помидоры фаршированные суточные
Сварить маринад. Оставить на 15 минут:
Помидоры фаршированные суточные
Залить им помидоры:
Помидоры фаршированные суточные
Оставить на сутки при комнатной температуре. Перед подачей охладить:
Помидоры фаршированные суточные
Представленный рецепт "Помидоры фаршированные суточные", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Помидоры фаршированные суточные Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Помидоры, фаршированные мясом и рисом
  • Помидоры, фаршированные печеночным паштетом
  • Блинчики, фаршированные творогом с изюмом
  • Ракушки, фаршированные рыбным фаршем
  • Крабовые палочки, фаршированные сыром

  • 7 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲