|
Быстро, просто, сытно.
|
|
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 250 г сметаны
- 150 г муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 500 г мясного фарша
- 150 г сыра
- 1 луковица
- Соль, молотый черный перец
|
К фаршу добавить измельченный лук, соль, перец и тщательно вымесить: |
|
Мокрыми руками накатать небольшие фрикадельки: |
|
Яйца взбить со сметаной, солью: |
|
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем: |
|
Тесто вылить в смазанную форму. Утопить в нем фрикадельки: |
|
Между фрикадельками и сверху распределить тертый сыр: |
|
Выпекать при 180 градусах 30 минут: |
|
Подавать сразу горячим: |
|