Главная » Закуски, Рецепты для беременных и кормящих мам, Холодные закуски, Холодные мясные закуски

Печеночный паштет в омлете

Автор: , 2013-12-19 2 комментария | Просмотров: 3 362
Печеночный паштет в омлете
Нежный паштет в великолепной подаче. А готовится очень просто…
Печеночный паштет в омлете Ингредиенты:

  • 500 г куриной печени
  • 120 г сливочного масла
  • 1-2 луковицы
  • Соль, специи по вкусу

Для омлета:

  • 6 яиц
  • 6 столовых ложек с горкой майонеза
На сковороде растопить сливочное масло, добавив 2-4 столовые ложки растительного. Всыпать и пассеровать:
Печеночный паштет в омлете
Добавить разрезанную на 2-3 части куриную печень. Посыпать специями:
Печеночный паштет в омлете
Обжаривать 8-10 минут, помешивая. В конце посолить по вкусу:
Печеночный паштет в омлете
взбить с майонезом:
Печеночный паштет в омлете
Массу вылить на немного смазанный пергамент:
Печеночный паштет в омлете
Выпекать при 200 градусах 8-10 минут:
Печеночный паштет в омлете
Теплую печень перебить блендером:
Печеночный паштет в омлете
Намазать равномерным слоем на омлет:
Печеночный паштет в омлете
Аккуратно подтягивая бумагу, свернуть плотным рулетом:
Печеночный паштет в омлете
Рулет завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачей нарезать поперек ломтиками:
Печеночный паштет в омлете

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Печеночный паштет в омлете
0
Печеночный паштет в омлете
Представленный рецепт "Печеночный паштет в омлете", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Печеночный паштет в омлете Вы можете найти в меню Закуски, Рецепты для беременных и кормящих мам, Холодные закуски, Холодные мясные закуски
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Печеночный паштет «Датский»
  • Паштет из сайры с орехами
  • Печеночный хлебец со свеклой
  • Грибной паштет с баклажанами
  • Паштет из свеклы с брынзой

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲