Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные мясные закуски

Пасторама из грудки индейки

Автор: , 2016-04-17 | Просмотров: 2 623
pastorama is grudki indeiki_5
На сайте уже есть один рецепт пасторамы. Предлагаю попробовать еще и такой вариант…
pastorama is grudki indeiki_6 Ингредиенты:

  • Филе индейки весом 0,8-1 кг
  • Молоко

Для натирки:

  • 3-4 зубчика чеснока
  • 3 чайная ложка соли
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка уксуса 9%
  • 1 столовая ложка паприки
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха
Грудку залить молоко и оставить на 2-3 часа. Вынуть, обсушить:
pastorama is grudki indeiki_2
Мелко нарубленный чеснок соединить с остальными компонентами маринада:
pastorama is grudki indeiki_1
Натереть смесью птицу. Обвязать ниткой для получения ровной продолговатой формы. поместить в духовку при 230 градусах:
pastorama is grudki indeiki_3
Запекать 20 минут. Затем нагрев выключить и оставить в духовке еще на 20 минут:
pastorama is grudki indeiki_4
Как правило, подается в холодном виде с соусами и овощами по вкусу:
pastorama is grudki indeiki_5
Представленный рецепт "Пасторама из грудки индейки", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Пасторама из грудки индейки Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные мясные закуски


Рекомендую приготовить:

  • Куриные грудки с зеленью
  • Куриные грудки с айвой в беконе
  • Куриные грудки со шпинатом и сыром
  • Рулет из куриной грудки с яблоком и сухофруктами
  • Картовница

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲