Не совсем рецепт, а идея от моей подруги. Она так летом худеет… Количество и перечень продуктов на ваш вкус.
Ингредиенты:
Пекинская капуста
На выбор:
Ломтики колбасы, ветчины, карбоната, грудинки
Тонкие ломтики буженины, отварной курицы, индейки
Ломтики малосольной рыбы
Крабовые палочки, кольца кальмаров
Ломтики любого сыра
Кружки вареных яиц, яйца пашот
Любые свежие/соленые овощи
Корейские салаты
Кольца консервированных ананасов, тонкие ломтики лимона, манго, киви
Зелень, соусы по вкусу
Лучше использовать небольшие кочаны капусты, так удобнее будет есть. Отобрать нужное количество листьев. Сложить их пополам, слегка надломив посередине:
Далее на утолщенную половину листа выкладывать продукты в произвольном порядке:
Продукты стараться нарезать довольно тонко:
И использовать 3-5 наименований продуктов на один бутерброд:
Слои можно промазывать любыми соусами. Сыр использовать как натертым, так и в виде пластин. Накрыть второй частью капустного листа и слегка прижать:
Подавать сразу, либо можно завернуть в пленку и взять с собой:
Анжелика " Не понравилось. Люблю и гречу, и чечевицу. А вот такое сочетание - суховато получилось. Готовила для свёкра, попробовала и всё выбросила. " – Каша гречневая с чечевицей
Ольга Алексеевна " Оооочень вкусный салат! Хорошо делать с вечера и заправлять половиной майонеза, чтобы настоялся. Спасибо за рецепт. " – Салат с курицей по-американски