Не совсем рецепт, а идея от моей подруги. Она так летом худеет… Количество и перечень продуктов на ваш вкус.
Ингредиенты:
Пекинская капуста
На выбор:
Ломтики колбасы, ветчины, карбоната, грудинки
Тонкие ломтики буженины, отварной курицы, индейки
Ломтики малосольной рыбы
Крабовые палочки, кольца кальмаров
Ломтики любого сыра
Кружки вареных яиц, яйца пашот
Любые свежие/соленые овощи
Корейские салаты
Кольца консервированных ананасов, тонкие ломтики лимона, манго, киви
Зелень, соусы по вкусу
Лучше использовать небольшие кочаны капусты, так удобнее будет есть. Отобрать нужное количество листьев. Сложить их пополам, слегка надломив посередине:
Далее на утолщенную половину листа выкладывать продукты в произвольном порядке:
Продукты стараться нарезать довольно тонко:
И использовать 3-5 наименований продуктов на один бутерброд:
Слои можно промазывать любыми соусами. Сыр использовать как натертым, так и в виде пластин. Накрыть второй частью капустного листа и слегка прижать:
Подавать сразу, либо можно завернуть в пленку и взять с собой:
Алла " Оля, здравствуйте. Возможно ли сделать, чтобы бисквит был без какао, а заливка с ним.? Что можно добавить вместо какао, чтоб соблюсти пропорции бисквита? " – Шоколадный кухен