Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Овощная икра в рукаве для запекания

Автор: , 2014-09-24 3 комментария | Просмотров: 5 482
ovoghnaya ikra v rukave dlya zapekaniya_10
Нежная, полезная закуска, которую можно приготовить абсолютно из любых овощей.
ovoghnaya ikra v rukave dlya zapekaniya_02 Ингредиенты:

  • 1 кг овощей в любых пропорциях
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Соль, специи, пряные травы по вкусу
Если используете кабачки, баклажаны, репу, тыкву, свеклу, их необходимо очистить и нарезать небольшими кубиками:
ovoghnaya ikra v rukave dlya zapekaniya_01
Помидоры нарезать ломтиками:
ovoghnaya ikra v rukave dlya zapekaniya_03
Лук и сладкий перец нашинковать шашками, морковь и сельдерей — мелким кубиком:
ovoghnaya ikra v rukave dlya zapekaniya_04
Добавить масло, соль, специи, пряные травы и перемешать:
ovoghnaya ikra v rukave dlya zapekaniya_05
Сложить в рукав для запекания, концы завязать. Выложить в лоток для запекания:
ovoghnaya ikra v rukave dlya zapekaniya_06
Поместить в духовку при 175 градусах:
ovoghnaya ikra v rukave dlya zapekaniya_07
Вынуть через час. Выделившийся сок слить в отдельную миску:
ovoghnaya ikra v rukave dlya zapekaniya_08
Овощи перебить блендером до однородности, понемногу подливая сок до получения нужной консистенции. Досолить по вкусу:
ovoghnaya ikra v rukave dlya zapekaniya_09
При желании в икру можно добавить немного сахара или уксуса. Подавать в охлажденном виде:
ovoghnaya ikra v rukave dlya zapekaniya_10
Представленный рецепт "Овощная икра в рукаве для запекания", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Овощная икра в рукаве для запекания Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Рыба горячего копчения в рукаве для запекания
  • Курица в рукаве по-ростовски
  • Курочка «Для ленивых»
  • Баклажаны «Для свекрови»
  • Икра из фасоли с грибами

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲